Brunello di Montalcino Riserva Magnum Podere San Giuseppe Stella di Campalto 2010

Brunello di Montalcino Riserva Magnum Podere San Giuseppe Stella di Campalto

arete ricompensati con una ricca complessità e la profondità di sapore elegante. Ma se, come me, avete bisogno di gratificazione immediata deliziosa, non temere. Trattare ad un po 'd'aria e questo vino berrà splendidamente in questo momento. viole profumati, legno, bacche scure e ciliegie rosse con tannini robusti, ma inoffensivi compensate con un pizzico di acidità,  brillante al palato.

Più aggraziato rispetto a molte altre, Brunello più rustici, Stella di Campalto delizierà senza cibo, ma sarà sicuramente brillare con carni rosse, selvaggina e pollame arrosto.

Ci sono vini che hanno bisogno di poche presentazioni. Il Brunello di Stella di Campalto è da sempre considerato come uno dei grandi classici della denominazione. Un rosso capace ogni anno di stupire grazie a uno spessore unico, non solo nel panorama di Montalcino.

Da sempre filosofia tradizionale, uve selezionate sia in vigna che in cantina, fermentazioni spontanee eaffinamento in grandi botti per 60 mesi e 12 mesi in bottiglia, senza alcuna filtrazione.
Insomma, un approccio poco invasivo che fa ritrovare nel calice un vino di spessore immenso.