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Barbera d'Alba Massolino 2022

Notevole Barbera d’Alba prodotta con eccellenti uve provenienti da vigneti con ottime esposizioni. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, al naso elegante, con un bouquet ampio e fruttato con note di frutta rossa, ciliegia matura, mora e violetta. Dotata di buon corpo e di giusta acidità, dal sapore pieno e avvolgente.

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Barbera d'Alba Massolino 2022

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Notevole Barbera d’Alba prodotta con eccellenti uve provenienti da vigneti con ottime esposizioni. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, al naso elegante, con un bouquet ampio e fruttato con note di frutta rossa, ciliegia matura, mora e violetta. Dotata di buon corpo e di giusta acidità, dal sapore pieno e avvolgente.

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Dettagli

Allergeni	Contiene Solfiti
Denominazione	Barbera d'Alba
Classificazione	DOC
Vitigni	Barbera
Zona di produzione	Langhe
Annata	2022
Formato	Bottiglia 75 cl
Gradazione	13,50% vol.
Abbinamenti	Carni Bianche, Carni Rosse, Riso e Risotti
Corpo	Medio
Sentore	Frutta-secca, Speziato
Temperatura servizio	16°-18°C
Nazione	Italia
Regione	Piemonte

Più informazioni

Prodotto con uve Barbera provenienti da vigneti siti in Serralunga d’Alba.

Altitudine: 330 m s.l.m.
Superficie totale: 3 ettari.
Tipologia del terreno: di medio impasto tendente comunque al calcareo.
Sistema d’allevamento e densità d’impianto: Guyot tradizionale; le viti per ettaro variano da 5.000 nei vigneti più recenti a 6.000 in quelli più vecchi.
Resa per ettaro: 65 quintali.
Età media delle viti: da 10 a 45 anni.
Vendemmia: manuale, effettuata a metà ottobre.
Prima annata di produzione: 1896.
Totale bottiglie prodotte: 20.000 da 0,75 lt.

Vinificazione e invecchiamento: fermenta per 10-12 giorni in acciaio inox a temperature comprese tra i 31 e i 33° C. Seguono la malolattica e un breve affinamento sempre in acciaio inox; viene di solito imbottigliato e messo in commercio nella primavera dell’anno successivo al millesimo di produzione..

STORIA: La storia dei Massolino e del loro vino si lega alla storia di Serralunga d’Alba nel 1896, quando Giovanni fonda la sua ditta vinicola. Giovanni è il primo a portare corrente elettrica in paese. Un uomo intraprendente, TENACE e CREATIVO, capostipite di una famiglia che ha fatto del connubio tra estro e tradizione una ragione d’ORGOGLIO.

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