Dolcetto d'Alba Flavio Roddolo 2016

Descrizione del Dolcetto d'Alba Flavio Roddolo

Questo vino si presenta di colore rosso rubino intenso, con un profumo fresco e fruttato con note di ciliegia, fragola e frutti di bosco. In bocca prevale la ciliegia, con un piacevole e leggero retrogusto di mandorla, tipico del vitigno.

Un Dolcetto introverso, celebrale, naso intenso, terroso, langarolo, dove la ciliegia matura lascia spazio ad un panorama autunnale dove le foglie secche e l’humus fanno da cornice ad una “rusticità” che ben inquadra il produttore. In bocca è ampio, strutturato, succoso, ritrovo la scia terrosa e la frutta rossa che accompagnano un tannino ben definito, a tratti crudo.