Brunello di Montalcino Baricci Colombaio Montosoli 2019

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Brunello di Montalcino Baricci Colombaio Montosoli 2019

Brunello di Montalcino Baricci Colombaio Montosoli dal colore rosso rubino, che tende al granato con l'invecchiamento. Naso molto complesso e intenso, con aromi di frutta carnosa, seguiti da eleganti note di viola e rosa appassite. Il gusto è potente, succoso, con una piacevole freschezza verticale e tannini ben integrati. Finale lungo e fruttato con molti frutti di bosco.

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Brunello di Montalcino Baricci Colombaio Montosoli 2019

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Brunello di Montalcino Baricci Colombaio Montosoli dal colore rosso rubino, che tende al granato con l'invecchiamento. Naso molto complesso e intenso, con aromi di frutta carnosa, seguiti da eleganti note di viola e rosa appassite. Il gusto è potente, succoso, con una piacevole freschezza verticale e tannini ben integrati. Finale lungo e fruttato con molti frutti di bosco.

59.9 59,90 €

Quantità

Dettagli

Produttore	Cantina Baricci Loc. Colombaio di Montosoli, 13 53024 Montalcino (SI) - Italia SHOP-Online
Denominazione	Brunello di Montalcino
Classificazione	DOCG
Vitigni	Sangiovese Grosso Brunello
Zona di produzione	Montalcino
Annata	2019
Formato	Bottiglia 75 cl
Gradazione	14,00% vol.
Premi e riconoscimenti	Winebol 90+
Abbinamenti	Arrosti, Carni Rosse, Selvaggina
Affinamento in botte	Lungo
Corpo	Corposo, Robusto
Sentore	Speziato
Temperatura servizio	18°-20°C
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Allergeni	Contiene Solfiti
Carta dei vini	Consegna Gratis, Spedizione Gratuita

Più informazioni

Brunello di Montalcino Baricci Colombaio Montosoli

Il Brunello di Montalcino Baricci Colombaio Montosoli si distingue molto per il suo lato minerale (con terreni marnosi, fossili marini, scisti quarzi e galestro), ed è proprio questa la magia di questo vino. All’inizio c’è una nota di uva matura, per poi rivelare bacche di bosco, cenere di canfora e sottili tocchi di spezie dolci. Questi elementi si uniscono come un mosaico affascinante. Il vino è equilibrato e fresco. La presenza in bocca è infatti il punto forte di questo vino. L’acidità non è mai un problema a Montosoli, situata sul versante nord di Montalcino dove gli sbalzi termici diurni e notturni giocano un ruolo importante nella lenta maturazione dei frutti.

Colore: Rosso rubino con sfumature granate.
Profumo: Etereo e complesso con evidenti note di frutti a bacca rossa.
Sapore: Persistenza aromatica, importante struttura, elegante e suadente.
In cucina: Piatti ricchi di sapore con carni rosse, selvaggina, grigliate, arrosti misti. Formaggi stagionati e saporiti.
Servizio: Stappare alcune ore prima del consumo, servire a 18° in bicchieri balloon di cristallo.

"Top Wine" e "Vino Slow" i titoli assegnati al Brunello di Montalcino 2017 dell'Azienda Baricci nell’edizione 2023 di “Slow Wine”, la guida enoica di Slow Food.

Top Wine: ovvero vini che sotto il profilo organolettico hanno “raggiunto l’eccellenza durante le degustazioni”

Vino Slow ovvero un vino: “Top Wine che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riesce a condensare nel bicchiere caratteri legati a territorio, storia e ambiente.

L’attribuzione di questo simbolo implica l’assenza di diserbo chimico nei vigneti. Il Vino Slow risponde anche al criterio del buon rapporto tra la qualità e il prezzo, tenuto conto di quando e dove è stato prodotto”.

Informazioni sul produttore
NELLO BARICCI Nato a Montalcino (SI) il 26 Maggio 1921 da vignaioli mezzadri Montalcinesi. Sposato con Ada dal 1946 Fondatore dell’Azienda Colombaio Montosoli nel 1955. Socio Fondatore Firmatario #1 del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.