Furore Bianco Fiorduva Marisa Cuomo 2022
Furore Bianco Fiorduva Marisa Cuomo DOC Costa d’Amalfi sottozona Furore, è' un vino dal colore giallo carico con riflessi oro. L'odore ricorda l'albicocca ed i fiori di ginestra, con richiami di frutta esotica. Al gusto è morbido, denso e caratterizzato da una importante persistenza aromatica di albicocca secca, uva passa e canditi.
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Furore Bianco Fiorduva Marisa Cuomo DOC Costa d’Amalfi sottozona Furore, è' un vino dal colore giallo carico con riflessi oro. L'odore ricorda l'albicocca ed i fiori di ginestra, con richiami di frutta esotica. Al gusto è morbido, denso e caratterizzato da una importante persistenza aromatica di albicocca secca, uva passa e canditi.
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Disponibile dal:
Denominazione | Costa d'Amalfi |
Classificazione | DOC |
Vitigni | Fenile 30%, Ginestra 30%, Ripoli 40% |
Zona di produzione | Costiera Amalfitana |
Annata | 2019 |
Formato | Bottiglia 75 cl |
Gradazione | 13,50% vol. |
Premi e riconoscimenti | Winebol 90+, Robert Parker 90+, Gambero Rosso 3 bicchieri, Espresso 4 bottiglie, Bibenda 5 grappoli |
Abbinamenti | Pesce e Crostacei, Formaggi, Da Meditazione, Carni Bianche |
Affinamento in botte | Breve |
Corpo | Medio, Corposo |
Sentore | Tostato, Speziato |
Temperatura servizio | 10°-12°C |
Filosofia | Vini Estremi |
Nazione | Italia |
Regione | Campania |
Allergeni | Contiene Solfiti |
Carta dei vini | Spedizione Gratuita, Consegna Gratis |
Ean | 8033829280317 |
Tecnica di vinificazione: Le uve surmature, vengono raccolte manualmente e giungono in cantina integre. Dopo pressatura soffice il mosto fiore, previo illimpidamento statico a freddo e inoculo di lieviti selezionati, fermenta alla temperatura di 12°C per circa tre mesi in barriques di rovere.
Caratteristiche organolettiche: E' un vino dal colore giallo carico con riflessi oro. L'odore ricorda l'albicocca ed i fiori di ginestra, con richiami di frutta esotica. Al gusto è morbido, denso e caratterizzato da una importante persistenza aromatica di albicocca secca, uva passa e canditi.
Caratteristiche:
+ Uve: Fenile 30%, Ginestra 30%, Ripoli 40%
+ Zone e comuni di produzione: Furore e comuni limitrofi
+ Esposizione e altimetria: Terrazzamenti costieri a 200/550 mt/slm esposti a sud
+ Tipologia del terreno: Rocce dolomitiche-calcaree
+ Sistema di allevamento: Pergola e/o raggiera atipica, spalliera
+ Densità dell'impianto: 5000-7000 viti per ettaro
+ Resa per ettaro al raccolto in uva:Circa 60 q.li per ettaro (1,3 kg per ceppo)
+ Epoca di vendemmia: Terza decade di ottobre Conduzione del raccolto manuale.
RICONOSCIMENTI:
- "Oscar 2006" Migliore Bianco d'Italia
- "Tre Bicchieri" Gambero Rosso
- "Cinque Grappoli" AIS
- Medaglia d'oro Selezione del Sindaco, Città del Vino
- Medaglia d'argento Selezione del Sindaco, Città del Vino
- Medaglia d'oro Concorso Femmes et Vins du Monde, Francia
- Best of Class Award Limited Production, USA
- Menzione Speciale Concorso Enologico Internazionale, Vinitaly
- Gran Medaglia d’Oro Concorso Internazionale dei vini di montagna, Cervim
- "Top 100" Club di Papillon
- "Miglior vino bianco 2012", Premio Gusto Cortina Wine & Food Festival