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Franciacorta Brut Saten Bosio

Il Franciacorta Brut Saten Bosio è uno spumante di medio corpo, fresco e morbido, vinificato in acciaio e barrique ed affinato per 24 mesi sui lieviti in bottiglia. Presenta un bouquet delicato ma di buona intensità, fatto di fiori bianchi, vaniglia e brioche. Il gusto è morbido e cremoso, sostenuto da una vibrante freschezza.

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Dettagli

Denominazione Franciacorta
Classificazione DOCG
Vitigni Chardonnay
Zona di produzione Franciacorta
Formato Bottiglia 75 cl
Gradazione 12,00% vol.
Abbinamenti Antipasti, Carni Bianche, Formaggi, Paste e Zuppe
Dosaggio Metodo Classico
Corpo Leggero
Sentore Floreale
Temperatura servizio 8°-10°C
Filosofia Bollicine da uve italiane
Nazione Italia
Regione Lombardia
Allergeni Contiene Solfiti

Più informazioni

Franciacorta Brut Saten Bosio

DESCRIZIONE: Caratterizzato da un perlage finissimo e persistente presenta all’olfatto note di fiori bianchi e vaniglia; al palato èmorbido, piacevolmente sapido ecomplesso.UVAGGIO: Chardonnay 100%

RESA/HA: 50 hl

VINIFICAZIONE: Le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice al fine di ottenere la separazione del solo mosto fiore chefermenta in vasche in acciaio inox termocontrollate, a una temperatura di 15° C. Parte della base spumante ottenuta matura per 6-7 mesi in vasche inox, circa un 20% viene affinata in barriques di rovere francese e in seguito assemblata per la cuvee.

MATURAZIONE SUI LIEVITI: 24 mesi

ABBINAMENTO: A tutto pasto con primi piatti e carni bianche.TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12° C

DATI STORICI: Situata a Corte Franca, a pochi chilometri dal lago d’Iseo, l’azienda si estende su una superficie totale di trenta ettari, interamente compresi nell’importante zona a vocazione viticola “Franciacorta D.O.C.G.”. Negli anni ’90 la famiglia Bosio, di antihe origini franciacortine, decide di intraprendere un’appassionante avventura nel mondo vitivinicolo, conciliando la passione per la terra con la voglia di innovare. L’Azienda Agricola Bosio ha come obbiettivo primario la produzione di vini di qualità nel massimo rispetto dell’ambiente.

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Franciacorta Brut Saten Bosio

Franciacorta Brut Saten Bosio

Il Franciacorta Brut Saten Bosio è uno spumante di medio corpo, fresco e morbido, vinificato in acciaio e barrique ed affinato per 24 mesi sui lieviti in bottiglia. Presenta un bouquet delicato ma di buona intensità, fatto di fiori bianchi, vaniglia e brioche. Il gusto è morbido e cremoso, sostenuto da una vibrante freschezza.

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