Franciacorta Rosé Bosio Millesimato
Franciacorta Rosé Bosio Millesimato di colore rosa, presenta un perlage fine e persistente, un bouquet tipico di frutti di bosco e agrumi; al palato si presenta ricco, minerale fresco e complesso.
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Franciacorta Rosé Bosio Millesimato di colore rosa, presenta un perlage fine e persistente, un bouquet tipico di frutti di bosco e agrumi; al palato si presenta ricco, minerale fresco e complesso.
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Disponibile dal:
Denominazione | Franciacorta |
Classificazione | DOCG |
Vitigni | Chardonnay, Pinot Nero |
Zona di produzione | Franciacorta |
Annata | 2015 |
Formato | Bottiglia 75 cl |
Gradazione | 12,50% vol. |
Abbinamenti | Antipasti, Carni Bianche |
Dosaggio | Brut |
Corpo | Medio |
Sentore | Aromatico, Floreale, Frutta-secca |
Temperatura servizio | 8°-10°C |
Nazione | Italia |
Regione | Lombardia |
Allergeni | Contiene Solfiti |
Carta dei vini | Spedizione Gratuita, Sconto Quantità, Consegna Gratis |
UVAGGIO: Pinot Nero 100%
RESA/HA: 55 hl
VINIFICAZIONE: Le uve diraspate in modo soffice e delicato dopo un breve periodo di 24-36 ore a contatto con le bucce vengono sottoposte a una pressatura soffice al fine di ottenere la separazione del solo mosto fiore che fermenta in vasche in acciaio inox termocontrollate, a una temperatura di 15° C; qui la base spumante ottenuta matura per 6-7 mesi.
MATURAZIONE SUI LIEVITI: Minimo 30 mesi.
ABBINAMENTO: A tutto pasto con carni bianche, pesce, carni rosse.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12° C
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