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Lingue di Gatto Tattini

Le Lingue di Gatto Tattini sono dei biscotti di raffinata pasticceria italiana il cui nome deriva dalla loro forma stretta e lunga. Gli ingredienti sono semplici ma rigorosamente selezionati per rendere le lingue di gatto buonissime. Si abbinano perfettamente al tè, si possono servire con il gelato e con altri tipi di dolci al cucchiaio; si prestano anche per guarnire torte o da mangiare da sole.

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Lingue di Gatto Tattini

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Le Lingue di Gatto Tattini sono dei biscotti di raffinata pasticceria italiana il cui nome deriva dalla loro forma stretta e lunga. Gli ingredienti sono semplici ma rigorosamente selezionati per rendere le lingue di gatto buonissime. Si abbinano perfettamente al tè, si possono servire con il gelato e con altri tipi di dolci al cucchiaio; si prestano anche per guarnire torte o da mangiare da sole.

3.8 3,80 €

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Dettagli

Produttore	Pasticceria Tattini - Via del Lavoro, 4 · 40050 Monterenzio (BO) - Italy - Sito Web: www.tattini-it.com
Denominazione	Lingue di Gatto
Classificazione	Biscotto Artigianale
Zona di produzione	Appennino Tosco-Emiliano
Formato	Confezione da 200g
Abbinamenti	accompagnare una cioccolata calda o una tazza di tè, ma si sposano benissimo anche con creme e gelato di ogni gusto
Filosofia	Prodotto lavorato a mano con ingredienti selezionati e senza l'aggiunta di conservanti.
Nazione	Italia
Regione	Emilia Romagna

Più informazioni

Lingue di Gatto Tattini

Le lingue di gatto sono dei biscotti tipici del Piemonte (anche se la ricetta originale è di origine francese), famosi per la loro forma allungata che ricorda la lingua dei nostri amici felini. La ricetta delle lingue di gatto che vi proponiamo è quella classica e semplicissima, fatta solo con farina, panna, uova e zucchero, per ottenere dei biscotti profumatissimi, leggeri e molto sottili, che si sciolgono quasi in bocca.

PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO - Ingredienti: farina di FRUMENTO, zucchero a velo (zucchero, amido di mais), BURRO, albume d'UOVO. Può contenere SOIA e SENAPE.

Valori nutrizionali medi per 100g:energia kj 2169/kcal 518 - grassi 23g di cui saturi 14- carboidrati 72g di cui zuccheri 40g proteine 7g - sale 0,10g. N.B. Informazioni ed ingredienti riportati si riferiscono alla data di pubblicazione online dell’articolo - prima del consumo si consiglia di verificare la confezione materialmente ricevuta.

Particolarità: Senza coloranti, grassi idrogenati e NO OGM.
Prodotto regionale: Prodotto Tipico
Lavorazione: prodotto lavorato a mano.
Consigli d’uso: Pronti per il consumo.
Conservazione: Richiudere accuratamente la confezione dopo l’utilizzo. Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Informazioni sul produttore
PASTICCERIA TATTINI, Le cosiddette Lingue di Gatto Tattini sono dei biscotti dalla forma caratteristica e dal sapore inconfondibile; gli ingredienti e la preparazione sono comunque molto semplici. Ve li consigliamo per un perfetto tea time all’italiana, abbinandoli ad un Assam forte, che tollera qualche goccia di latte e che, con il suo gusto astringente, si sposa molto bene con la dolcezza del biscotto. Le lingue di gatto sono comunque ottime per accompagnare anche un caffè di prima mattina, una tazza di cioccolata, per completare una coppa di gelato e per decorare torte e dolci al cucchiaio.