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Romagna Sangiovese DOC

Le caratteristiche del Sanzves richiamano lo spirito delle genti di Romagna: un carattere schietto e ruvido ma al contempo delicato e aperto. Generose sorsate di Sangiovese ben si accompagnano a carni rosse e abbondanti piatti di pasta fresca romagnola, come i cappelletti o i tortelloni al ragù, oppure formaggi stagionati.

Il vino a denominazione di origine controllata “Romagna Sangiovese” deve essere ottenuto da uve provenienti da vigneti aventi, nell’ambito aziendale, la seguente composizione ampelografica: Sangiovese: dall’85% al 100%; possono concorrere, da soli o congiuntamente fino ad un massimo del 15%, altri vitigni a bacca nera idonei alla coltivazione per la regione Emilia-Romagna. Tipologie di prodotto: ROMAGNA SANGIOVESE, ROMAGNA SANGIOVESE NOVELLO, ROMAGNA SANGIOVESE SUPERIORE,ROMAGNA SANGIOVESE RISERVA, ROMAGNA SANGIOVESE SUPERIORE RISERVA, ROMAGNA SANGIOVESE DELLE SOTTOZONE, ROMAGNA SANGIOVESE RISERVA DELLE SOTTOZONE.

Per saperne di più sulla denominazione Romagna Sangiovese DOC

Sito Ufficiale Consorzio Vini di Romagna
www.consorziovinidiromagna.it

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