Spumante Starlight Brut Magnum...
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Descrizione del Vitigno Traminer; Vitigno a Bacca Bianca
TRAMINER (Trentino Alto Adige): Di origini asiatiche, è famoso soprattutto per un suo clone, il Gewurztraminer, che ha grande notorietà in Francia. Dà vini ricchi di profumi, eleganti e freschi. Il Traminer Aromatico è il nome con cui il Gewürtztraminer è conosciuto in Italia. Molti studiosi sostengono che abbia avuto origine nelle vigne che circondano la cittadina di Termeno in Alto Adige. In questa regione bilingue, Termeno è anche nota come Tramin. Che la parola “Traminer” significhi “proveniente da Tramin” è un concetto che viene spesso sbandierato come asso nella manica quando si discutono le origini del Gewürztraminer. Il Traminer Aromatico italiano ha uno stile molto diverso da quelli prodotti in altri paesi. Questa ampia divergenza nella fragranza e nel gusto può essere attribuita al modo in cui le viti selvatiche si sono sviluppate nel corso dei secoli nei vari microclimi d’Europa e ai vari cloni adesso usati nei diversi paesi per produrre questo vino. Generalmente parlando, il Traminer Aromatico Italiano ha uno stile più morbido, più gentile e più floreale dei suoi omonimi. Quando il vino è fatto bene, ha profumi eccezionalmente eleganti, mentre il suo livello alcolico è controbilanciato dalla concentrazione degli aromi fruttati.
Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino dal colore giallo paglierino carico, aromatico, alcolico e poco fresco. Rientra in diverse DOC come: Trentino, Alto Adige, Colli Orientali del Friuli, Carso, Grave, Collio, Annia, Aquileia, Latisana, Isonzo del Friuli.
Alcuni dei vini nel nostro catalogo che utilizzano il vitigno Traminer:
Collio Bianco Runc 2011 DOC Collio Il Carpino