Produttori

Grasso Filippo

Una famiglia che vive e lavora sull'Etna da sempre: ci piace definirci così. La nostra è una piccola realtà, sei ettari incastonati tra l'Etna e i Nebrodi, nella bellissima contrada Calderara, sul versante Nord dell'Etna. Viticoltori etnei da quattro generazioni, appassionati e innamorati del nostro vulcano e del vino. Coltiviamo solo varietà autoctone: nerello mascalese e nerello cappuccio per i rossi e il rosato; carricante, catarratto e minnella bianca per i bianchi coma da disciplinare Etna DOC. Ci troviamo a 650 metri sul livello del mare; il terreno è composto quasi esclusivamente da sassi vulcanici che conferiscono al vino una mineralità e una sapidità uniche. I nostri vini, semplici e diretti, vogliono essere per noi un modo per farvi vivere l'esperienza di "sentire il vulcano" in ogni sorso. Convivono con le nostre vigne anche 100 alberi di ulivo, molti dei quali ultracentenari, dai quali produciamo olio extra vergine d'oliva. Lavoriamo ogni giorno con passione per portare avanti una tradizione: etnei nel dna, etnei nel cuore, etnei nel calice!


Cantina Etna Filippo Grasso

Eccellente produttore di vini Etna Rosso DOC e Etna Bianco DOC. Tutti i vini sono prodotti con le uve dei prori vigneti coltivati da decenni sul terreno vulcanico etneo. Produzione limitata di bottiglie di Etna rosso Riserva, ottenuto delle migliori uve della Tenuta di Filippo Grasso nel territorio di Randazzo nella provincia catanese.

L’azienda agricola Filippo Grasso, al nord dell’Etna, in Contrada Calderara, ha iniziato il suo percorso coniugando il fascino per i vini di qualità e la passione per l’Etna. Quattro le generazioni che si sono susseguite, mantenendo la tradizione vinicola e il desiderio di versare in ogni bicchiere la bellezza e l’unicità del territorio.

La cantina Filippo Grasso, produce diversi tipi di vino, tutti vitigni della Sicilia, Nerello Mascalese e Carricante basati:


i vini di Filippo Grasso


Carrico 68.8
Etna Bianco Superiore Mari Di Ripiddu
Etna Rosso Ripiddu
Etna Rosato Ripiddu
Etna Rosso Capu Chiurma


Cantina Filippo Grasso Contrada Calderara, sn - 95036, Randazzo (CT) - Sito web: www.filippograsso.it

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